谷胱甘肽介绍
谷胱甘肽（Glutathione，简称GSH），是属于含有巯基的小分子肽类物质，由谷氨酸，半胱氨酸和甘氨酸组成。广泛分布于自然界的生物体中，主要存在于酵母，动物肝脏，肌肉，血液中，许多植物，如蔬菜等。豆类，谷物，薯类，菇类及细菌中也含有一定量的谷胱甘肽。谷胱甘肽具有重要的抗氧化作用和整合解毒作... 详细>>